MELDERSTEIN HERRGÅRD
- Fest & konferens året runt -
Melderstein Herrgårds gamla bruksmiljö har en speciell harmoni och atmosfär. Vi har moderna rum med dusch & wc, restaurang med plats för 100 gäster, fullständiga rättigheter, konferenslokaler, bastu och eget kapell som rymmer mer än 100 personer. Vi har öppet hela året för grupper och sällskap. För övriga boende har vi öppet under sommarhalvåret. Restaurangen är öppen under juli månad och resten av året på beställning. Vår omgivning är härlig att vistas i, oavsett årstid. Här finns älven, skogarna, bergstopparna, vyerna och tystnaden. Vi vill att din vistelse på Melderstein ska vara en tid att minnas.
Varmt välkommen till Melderstein Herrgård och familjen Thingvall!
Film: Thomas Åberg @norrland247
SOMMARKÖKET
Nu slår vi upp dörrarna till Sommarköket på
Melderstein Herrgård!
Vi har öppet måndag, tisdag och onsdag under juli med start 6:e juli. Vi serverar dagens rätt, fika och glass. Öppettider 12.00-17.00
MENY
Måndag 6:e juli:
Ugnsstekt lax med pressad potatis
& gräslökscreme fraiche.
Tisdag 7:e juli:
Kattis kyckling,
en gratinerad kyckling med mango chutney & ris.
Onsdag 8:e juli:
Fläskfilegryta med svamp och soltorkade tomater.
Serveras med ris.
Meldersteins lummiga omgivningar är en härlig plats för sommarutflykten. Här kan du ta en avkopplande promenad längs med den porlande Bjurån. Vid ån finns fornlämningar från brukstiden som vittnar om Meldersteins viktiga historiska betydelse för Norrbotten. Avsluta med en nybryggd kopp kaffe och hembakt fikabröd på vår härliga veranda. För den hungriga finns dagens rätt, ett mycket uppskattat inslag bland våra gäster.
Sommarköket håller öppet måndag till onsdag under juli månad. I dagens rätt ingår sallad, bröd, kaffe. Specialkost eller frågor ring 0924-510 37.
BESTÄLLNINGSMENY
Meldersteins restaurang har öppet året runt för förbokade sällskap. Varför inte ställa till med födelsedagskalas, släktmiddag, kompiskväll eller annat roligt?
Förrätter
Skagenröra med räkor, dill och olivoljestekt bröd.
Rökt lax på sallad med dijonsenapvinägrätt.
Finhackat rökt renkött med krämig sallad och toast.
Tunnbrödsrulle med röra på rökt eller gravad lax.
Varmrätter
Lågtemperaturstekt Hjortfilé med balsamicosås.
Kravmärkt oxfilé tournedos med skogssvampsås.
Reninnanlår med rödvinsreduktion.
Ugnsstekt rödingfilé med gräslökscremefraice.
Valfri potatis till alla varmrätter.
Efterrätter
Husets egen Chokladmousse med vispgrädde.
Pannacotta med valfri smak.
Hjortronpaj med vaniljsås
Tårta.
Kontakta oss för mer information och bokning
på Melderstein Herrgård. 0924-510 37.
HERRGÅRDSBRÖLLOP 2027
Går ni i bröllopstankar och funderar på ett härligt herrgårdsbröllop? Vi har nu släppt datumen för bröllop 2027. Det är en viktig dag i livet så kom gärna hit och besök oss . Det kostar ingenting och vi kan berätta hur vi arbetar och ni får en chans att i lugn och ro titta på lokalerna. Vårt kapell finns i direkt anslutning till herrgården. Den generösa takhöjden skapar ett stämningsfullt kapell för över 100 besökare.
Välj mellan ett helhets-koncept med professionellt tillagad och serverad mat, eller tillaga allt på egen hand i vårt fullt utrustade kök. Vi kan erbjuda bra boende; exklusiva rum i herrgården och enklare rum i gårdshuset. Rummen är nyrenoverade med dusch & wc. Läs mer
Välkommen att boka tid för en kostnadsfri visning och träffa oss på Melderstein. Vår mångåriga erfarenhet av bröllop gör att ni kan känna er trygga och vi ger gärna råd under er bröllopsplanering.
Vill ni ha ett stilfullt och unikt herrgårdsbröllop så är Melderstein Herrgård det självklara valet i Norrbotten. Herrgården har ett ostört läge med en särskild atmosfär och harmoni.
KONFERENS
När du bokar en konferens på Melderstein Herrgård så får du en konferens i en kulturell, stilfull miljö med exklusiv ensamrätt till hela anläggningen! Eftersom vi bara tar emot ett sällskap åt gången kan ni använda hela anläggningen efter behov och önskemål. Läs mer
HERRGÅRDEN
Rummen i herrgården är tidstypiskt inredda med inspiration från gamla tider. Inget rum är det andra likt.
I herrgården finns det sju rum varav två är enkelrum. Alla rum har dusch och wc förutom ett som saknar dusch.
RETREAT
Melderstein Herrgårds gamla bruksmiljö har en speciell harmoni och atmosfär med nära till naturen vid Råneå älv. Hos oss kan den stressade finna lugn och ro. När ni bokar ett retreat hos oss får ni exklusiv ensamrätt då vi bara tar emot ett sällskap åt gången. Vi har stora härliga grönområden för aktiviteter. Läs mer
GÅRDSHUSET
Gårdshuset är renoverat i lantlig stil och här finns sex rum. Två enkelrum och fyra tvåbäddsrum.
Alla rum har dusch och wc.
Rummen har utsikt över vackra ängar eller mot herrgården.
AKTIVITETER
Låt oss skräddarsy aktiviteter i vår omnejd eller umgås själva på era egna villkor. Vår vackra omgivning med öppna ytor finns till ert förfogande.
Alla aktiviteter måste förbokas, kontakta oss för att skräddarsy just din vistelse hos oss på Melderstein! Läs mer
KAPELLET
Vårt kapell finns i direkt anslutning till herrgården. Den generösa takhöjden skapar ett stämningsfullt kapell för över 100 personer.
Kapellet är en uppskattad vigselplats för våra brudpar men används också till yogasessioner, konferenser, möten och andakter.